La thermomix és un aparell, que a la cuina et soluciona moltes coses, cou i tritura. A mi me la van regalar els meus fills un Nadal, (és cariiiiiiiisima), i vaig pensar que pena perquè no la faria servir, jo sóc de les de menjar tradicional, de veure la cassola i provar el que cuino, però em vaig equivocar la utilitzo i molt.
Un pa de pessic espectacular, amb molt aroma i un sabor realment deliciós.
Ingredients:
• 2 mandarines senceres, amb pell i sense llavors (si són molt petites posarem 3)
• 2 ous mitjans
• 230 grams de sucre (la recepta original posa 250 grams)
• 100 grams d'oli de gira-sol
• 220 grams de farina
• essència de vainilla
• 1 sobre de llevat en pols
Un pa de pessic espectacular, amb molt aroma i un sabor realment deliciós.
Ingredients:
• 2 mandarines senceres, amb pell i sense llavors (si són molt petites posarem 3)
• 2 ous mitjans
• 230 grams de sucre (la recepta original posa 250 grams)
• 100 grams d'oli de gira-sol
• 220 grams de farina
• essència de vainilla
• 1 sobre de llevat en pols
Preparació:
Posem les mandarines tallades en trossos al got de lathermomix. Afegim els ous, l'essència de vainilla i el sucre. Programem 1 minut - 40 º - velocitat 4.
Afegim l'oli i barregem uns segons a velocitat 4.
Finalment afegim la farina i el llevat i barregem bé.
Folrem un motlle amb paper d'enfornar i el greixats amb mantega.
Enfornar a 180 º durant uns 30 minuts.
No hay comentarios:
Publicar un comentario